kinh doanh cafe có lời không
Giả thiết: Nguyên Liệu để làm kem gồm: Bột kem, nước lọc / sữa tươi. Chi Phí: 1 Kg bột kem: 65.000 VND. 100 bánh ốc quế : 40.000 VND. Điện, nước: 5.000 VND. Tổng chi: 110.000 VNĐ. Giá bán: Giá trung bình 5.000 đồng/c, với số nguyên liệu ở trên có thể làm tầm 100c. Bh bác thớt
Mở quán cà phê có lời không? Nhiều người thành công và muốn hồi vốn nhanh, họ đã cố gắng rất nhiều. Vậy họ đã làm thế nào? Lời hay lỗ phụ thuộc vào sự chuẩn bị và hướng đi của bạn. Nếu muốn kinh doanh quán cafe bạn cần chuẩn bị các chi phí và kinh nghiệm từ trước.
8 LỜI KHUYÊN THIẾT KẾ QUÁN CAFE "VẠN NGƯỜI MÊ" Kinh doanh quán café có thể xem là chưa bao giờ hết "hot". Với vốn [] Hướng dẫn tạo menu cafe "ĐỘC" bất ngờ cho quán cafe trong 30 phút. nếu nhân viên Delio quên không [] MAYBANHANG.NET.
H5 Ffcredit. Kinh doanh quán cafe hiện nay đang trở thành một hình thức kinh doanh mới được nhiều người trẻ theo đuổi. Cũng chính vì vậy mà nhiều người muốn tìm hiểu xem kinh doanh quán cafe có lãi hay không, làm thế nào để kinh doanh thu về lợi nhuận cao? Bài viết dưới đây nội thất Minh Kiệt sẽ giúp các bạn trả lời cho câu hỏi này nhé. Như đã nói ở trên quán café được mở ra hiện nay càng ngày càng nhiều hơn tuy nhiên những quán cà phê có khai trương hoành tráng rồi sau đó hắt hiu không phải làm hiếm. Vậy tại sao mà họ lại bị thất bại như vậy và có thu được lãi như mong đợi không. Bạn cần phải chú ý những thông tin dưới đây để đảm bảo được doanh số cho quán khi muốn mở quán. Giới hạn khách Khâu lựa chọn khách hàng tiềm năng của bạn là tối quan trọng và nó ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận quán cà phê của bạn. Ví dụ bạn quyết định mở cà phê báo nơi mà những người chuyên về báo chí có thể gặp gỡ rồi giao lưu, đọc và tìm tư liệu hay bình luận. Mọi thứ nghe đều có vẻ rất hấp dẫn và khá mới nhưng những quán này lại thường vắng vẻ đến quặn lòng. Bởi ngay từ bạn đầu bạn lại không thể xác định được rằng thời đại Internet phát triển như ngày nay thì khi muốn tìm thông tin gì chỉ cần lên mạng “Search – Tìm kiếm” là xong và không ai tìm, mò thông tin thủ công như ngày xưa cả. Quán mở ra và đối tượng tiềm năng của bạn lại không thể tìm được điểm hấp dẫn trong quán của bạn. Kiểm tra những vật dụng cần thiết khi mở quán để có sự chuẩn bị kĩ lưỡng trước khi mở quán. Cà phê đại chúng Bỏ qua trường hợp có sẵn mặt bằng, nếu như bạn đang phải đi tìm địa điểm để mở quán cà phê của mình thì bạn tuyệt đối không nên nghĩ đến hai loại quán đó là cà phê thưởng thức và cà phê vườn bởi chúng sẽ vượt ngoài khả năng của bạn. Cho dù lượng vốn ban đầu bỏ ra cho cà phê vườn không hề lớn chỉ khoảng đôi chục triệu cho bàn ghế thêm chút cây lá để trang trí rồi các tấm mành ngăn ô và số tiền còn lại đầu tư cho nguyên liệu, âm thanh thì không đáng kể cho lắm. Thế nhưng bạn cũng cần phải hiểu được rằng khách hàng vào quán café vườn họ không đến để thẩm định đồ uống, không đến thưởng ngoạn âm nhạc mà họ cần một không gian thoáng mát và riêng tư. Tuy nhiên nếu như không gian ấy không phải là tài sản có sẵn thì bạn sẽ hoang mang bởi số tiền khổng lồ phải bỏ ra để thuê mặt bằng đó. Xem mẫu quán cafe sân vườn nhỏ hút khách Cà phê thưởng thức chỉ dành cho những người kinh doanh cà phê chuyên biệt. Đầu tiên bạn cần biết rằng vốn ban đầu bỏ ra có thể lên tới cả trăm triệu để bạn có thể học được kỹ thuật pha chế cà phê rang xay, các loại máy xay, rang rồi dụng cụ pha chế và ly cốc chuyên dụng để có thể mang đến cho những khách hàng am hiểu về cà phê những tách cà phê thơm ngon đến độ hoàn hảo. Tuy nhiên với dạng quán cà phê kiểu này bạn cần phải tốn thời gian dài để có thể gây dựng thương hiệu, nên không nên xem nó như phương án tối ưu. Vốn ít, địa điểm không có Trước khi trả lời câu hỏi kinh doanh quán cà phê có lãi không bạn cũng cần tính đến yếu tố này nữa đó là địa điểm và vốn bỏ ra. Bởi nếu như bạn chỉ dựa vào một nguồn thu là bán cà phê thì thực sự sẽ rất khó để bù chi. Nhiều người thường kết hợp cafe mua sắm hoặc cafe kết hợp thẩm mỹ viện, thời trang, hoặc cà phê kết hợp ăn nhẹ, đồ ăn nhanh, cà phê chiếu phim, hoặc cà phê sách để thu hút nhiều khách hàng hơn. Cho dù các quầy cà phê ở trong các siêu thị và cửa hàng không hề lớn nhưng lại có doanh thu rất cao, có được điều đó chính là vì các nhân viên bán hàng họ cũng cần một không gian thư giãn sau cả môt ngày đứng chào hàng mỏi mệt. Có những cuộc điều tra cho thấy những người lao động bình thường trong thành phố tới quán cafe mỗi tuần khoảng từ 3 đến 4 lần. Chỉ với số vốn nhỏ để đầu tư thiết kế quán cafe nhỏ cộng với khả năng tính toán, thương thuyết là bạn có thể mở được một quán cà phê có lãi nho nhỏ rồi. Còn nếu bạn thực sự quyết tâm muốn đầu tư lớn, hãy lên chiến lược cụ thể, tính toán chuẩn xác từng công đoạn, xây dựng một quán rồi nhân bản thành mô hình chuỗi cà phê thì tin chắc rằng khi thành công, mảng kinh doanh này sẽ đem về lợi nhuận siêu “Khủng”. Chúc các bạn thành công! Ngoài ra còn bất kì thắc mắc nào về thiết kế thi công quán cà phê quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0973 555 858 để được tư vấn cụ thể và trưc tiếp. Đăng nhập
Bạn dự định kinh doanh quán cà phê nhưng còn băn khoăn không biết mở quán liệu có lãi hay không. Trong bài viết này, Coffee Tree sẽ phân tích cũng như tư vấn cho bạn các cách để tăng doanh thu, lợi nhuận cho quán cà phê. 1. Đầu tư cho quán cà phê có thu được lợi nhuận cao hay không? Những năm gần đây, nhà nhà người người từ nông thôn đến thành thị đua nhau mở quán cà phê, bình dân vỉa hè cho đến sang trọng đẳng cấp. Nếu mở quán cà phê không sinh lãi nhiều thì sẽ không có hiện tượng này. Sức hút từ lĩnh vực kinh doanh này có phải “ảo” hay không, chúng ta chỉ cần làm một vài phép toán sẽ nhận thấy được. Ví dụ như mô hình kinh doanh quán cà phê bình dân. Bạn bỏ ra khoảng 50 triệu để đầu tư ban đầu. Menu đồ uống gồm 2 nhóm là cà phê và sinh tố. Giá trung bình của 1 ly cà phê khoảng 20K, sinh tố khoảng 30K. Nếu bán cả ngày từ 7h sáng đến 10h tối, 3 tháng đầu mới mở quán, bạn bán được tầm 50 ly 1 ngày trong đó 30 ly cà phê, 20 ly sinh tố các loại. Bạn sẽ tính được doanh thu của ngày đó 30× + 20× = VNĐ/ ngày. Và doanh thu của 1 tháng sẽ là VND. Sau khi trừ đi các chi phí, trong 3 tháng đầu bạn có thể hoàn vốn và bắt đầu có lãi. Từ đó ta có thể nhận thấy việc kinh doanh quán cà phê có lãi không phải là bất khả thi. Tuy nhiên, không phải ai kinh doanh cà phê cũng có lãi cao. 2. Kinh doanh quán cafe có lãi không còn phụ thuộc rất nhiều yếu tố Nhìn thấy được sự “màu mỡ” của lĩnh vực này, nhiều nhà đầu tư quyết định chọn mở quán cà phê với mong muốn thu lãi khủng trong thời gian ngắn. Thực tế, trung bình cứ 10 quán cafe được mở ra sau 1 năm hoạt động chỉ còn lại 2 đến 3 quán. Mức độ cạnh tranh khốc liệt của thị trường cộng thêm nguyên do từ chính cách điều hành quán khiến không ít chủ quán đành phải đóng cửa để cắt lỗ. Bạn muốn kinh doanh quán cà phê có lãi hãy xác định được đối tượng khách hàng của mình và tập trung vào phục vụ nhu cầu của họ. Từ việc thu hút khách hàng mới đến kéo họ quay trở lại quán thường xuyên là cả một quy trình, thứ cần được lên kế hoạch bài bản. Vậy nên để mở quán cà phê kinh doanh ổn định có lãi, cần đáp ứng nhiều yếu tố từ cơ sở vật chất, con người và dịch vụ. 3. 8 yếu tố quan trọng nhất để kinh doanh quán cà phê có lãi Trong rất nhiều yếu tố giúp một quán cà phê mới mở kinh doanh có lãi, bạn cần đặc biệt chú ý đến 8 lưu ý quan trong sau Vị trí quán cà phê Nếu chọn đúng địa điểm đặt quán, bạn sẽ tiết kiệm được chi phí quảng cáo đáng kể. Địa điểm mở quán cà phê tốt nhất không phải lúc nào cũng mặt tiền đường lớn, mà còn phụ thuộc vào mô hình và đối tượng khách hàng mục tiêu của quán. Càng gần và thuận tiện, khách hàng sẽ ưu tiên ghé quán của bạn hơn những quán khác. Bên cạnh đó, chỗ để xe rộng rãi cũng là điểm cộng cho quán cafe. Với một số mô hình quán cafe, bạn có thể ưu tiên các yếu tố + Cà phê bình dân gần khu dân cư, văn phòng làm việc, đường đông đúc + Cà phê sân vườn Nơi yên tĩnh, không gian thoáng, đường đi thuận tiện. + Cà phê sách, làm việc gần trường đại học, khi văn phòng + Cà phê cho giới trẻ gần khu vui chơi, ăn uống. Giá cả thức uống, dịch vụ Xu hướng người tiêu dùng Việt Nam luôn thích chọn thương hiệu có giá rẻ hơn. Cùng phục vụ đồ uống, không gian quan tương tự như nhau, khách hàng luôn có thói quen chọn nơi rẻ hơn. Bạn cần chú ý yếu tố này để tăng mức độ cạnh tranh cho quán của mình. Chất lượng đồ uống Nếu như vị trí quán và giá thành menu khiến khách hàng chọn thử đến quán cà phê của bạn thì chất lượng đồ uống là yếu tố giữ chân khách quay lại quán. Nếu đồ uống không có gì đặc sắc hoặc dưới mức trung bình, bạn sẽ mất khách hàng lần đầu đến quán. Chỗ ngồi trong quán Đối với mô hình quán cà phê cho khách ngồi lại thưởng thức, chỗ ngồi phù hợp là yếu tố quan trọng để níu chân khách hàng. Đặc biệt, các mô hình cà phê máy lạnh như cà phê sách, cà phê coworking cần bàn ghế ngồi làm việc, để laptop thoải mái. Trong khi những quán cà phê cho giới trẻ hội họp bạn bè check in, bàn ghế đẹp mắt dễ chịu sẽ thu hút hơn. Thị hiếu của khách hàng thay đổi rất nhanh chóng, gu đồ uống cũng vậy. Khách hàng thân quen của một quán cà phê sẽ dễ bị thu hút bởi đồ uống mới lạ của quán khác. Do đó, một cách để giữ chân khách vẫn chọn quán của bạn trong thời gian dài chính là menu đồ uống luôn được cập nhật. Tùy vào mô hình quán, bạn có thể bổ sung vài thức uống mới đang thịnh hành trong menu của quán cà phê như cà phê ủ lạnh, cà phê bọt biển, trà sữa, rau má, nước dừa hay nước mía mix chẳng hạn. Decor không gian quán Phong cách trang trí không gian quán là một trong những yếu tố thu hút khách hàng, đặc biệt là người trẻ. Các bạn ấy đến quán của bạn không chỉ thưởng thức nước uống mà còn muốn chụp hình check in. Do đó, nếu bạn muốn quán đông khách vào giai đoạn đầu mở quán, hãy đầu tư thêm về decor. Chỉ cần 1 góc tiểu cảnh, một bức tường hay background thật đẹp cũng đủ cho quán của bạn rồi đấy! Nhân viên phục vụ Nhân viên là yếu tố giúp quán cà phê giữ chân khách hoặc “đuổi” khách đi. Khách hàng luôn mong muốn được trải nghiệm dịch vụ tốt khi đến bất kỳ cửa hàng hay quán xá nào. Quán cà phê cũng vậy, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, hiểu khách, thái độ cởi mở vui vẻ sẽ là điểm cộng giúp quán cà phê được lòng khách hàng hơn. Chiến lược quảng cáo tiếp thị Nếu những yếu tố trên giúp tăng lượng khách hàng đến quán thì chiến lược marketing đúng đắn không những làm được điều này mà còn tiết kiệm được chi phí, tăng lãi cho quán cà phê của bạn. Không phải lúc nào việc đổ nhiều tiền để chạy quảng cáo cũng sẽ mang về kết quả tốt. Việc cân đối ngân sách quảng cáo, tiếp thị cho các kênh marketing trực tuyến cũng như truyền thống, kết hợp cùng đối soát và điều chỉnh theo tình hình thực tế là chìa khóa thành công của một kế hoạch marketing. Những chia sẻ trên đây có thể trả lời được băn khoăn của bạn về việc kinh doanh quán cà phê liệu có lãi hay không. Hy vọng một số lưu ý quan trọng để tăng lợi nhuận cho quán cà phê được đề cập trong bài sẽ giúp quán cà phê kinh doanh tốt hơn.
Liệu việc mở quán cafe có cần giấy phép kinh doanh không và có thể đăng ký thủ tục ở đâu và tiến hành như thế nào? Khi mở quán cafe nên chọn đăng ký giấy phép kinh doanh hộ cá thể hay doanh nghiệp? Đâu là những giấy tờ, thủ tục cần thiết để quán cafe có thể đi vào hoạt động hợp pháp theo đúng quy định của pháp luật? Cùng Fc Good Coffee đi tìm câu trả lời thông qua bài viết dưới đây nhé. 1. Liệu Nên Đăng Ký Giấy Phép Kinh Doanh Hộ Cá Thể Hay Doanh Nghiệp Liệu mở quán cafe có cần giấy phép kinh doanh hay không? Câu trả lời chắc chắn là có. Và tùy theo hình thức đăng ký kinh doanh mà bạn sẽ đến từng cơ quan khác nhau để hoàn thiện hồ sơ của mình. Đối với hình thức kinh doanh hộ cá thể Bạn có thể liên hệ và nộp hồ sơ tại các Phòng Kinh tế – Kế hoạch – UBND quận/huyện/thành phố nơi địa chỉ quán của bạn. Đối với hình thức kinh doanh công ty/doanh nghiệp Tiến hành liên hệ và nộp hồ sơ tại Sở kế hoạch đầu tư Tỉnh/Thành phố. Giấy Phép Kinh Doanh Việc chọn đăng ký giấy phép kinh doanh hộ cá thể hay doanh nghiệp phụ thuộc rất lớn vào mục đích kinh doanh của bạn. Tuy nhiên, theo tìm hiểu thì việc đăng ký giấy phép kinh doanh hộ cá thể thường có thủ tục đơn giản, mức thuế cũng nhưng chi phí hàng năm thấp hơn nhiều so với hình thức doanh nghiệp. Vậy, liệu với những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại, thủ tục đăng ký giấy phép kinh doanh hộ các thể sẽ bao gồm những gì 2. Thủ Tục Đăng Ký Giấy Phép Kinh Doanh Hộ Cá Thể Một bộ hồ sơ thủ tục đăng ký xin giấy phép kinh doanh hộ cá thể quán cafe bao gồm Đơn đăng ký theo mẫu của Phòng Kinh tế – Kế hoạch – UBND quận/huyện/thành phố địa chỉ quán cafe của bạn. Bản sao CMND có công chứng của chủ hộ và các thành viên nếu có. Hợp đồng thuê nhà nếu có. Note ngay Mở quán cafe cần những thủ tục gì 3. Hồ Sơ Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Bao Gồm Những Gì? Đối với các hình thức kinh doanh thực phẩm như mở quán cafe thì bên cạnh giấy phép kinh doanh, các chủ quán cũng cần phải có thể giấy phép về an toàn vệ sinh thực phẩm. Và bạn có liên hệ cũng như tiến hành nộp hồ sơ tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm. Hồ Sơ Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Một bộ hồ sơ xin giấy phép chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm Chứng minh nhân dân/căn cước công dân cùng giấy khám sức khỏe còn hiệu lực trong vòng 12 tháng của tất cả các nhân sự đang làm việc tại quán. Tờ khai “Đề nghị sát hạch kiến thức Vệ sinh an toàn thực phẩm” theo mẫu. Bản sao có chứng thực giấy phép Đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm, photo có chứng thực bản công bố chất lượng cafe, hóa đơn mua bán cafe, giấy chứng nhận cơ sở sản xuất cafe. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở mặt bằng xung quanh. Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình phân phối Đối với trường hợp kinh doanh theo hình thức công ty/doanh nghiệp. Bản thuyết minh về trang thiết bị, cơ sở vật chất, dụng cụ của cơ sở. Giấy xác nhận kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở. Giấy xác nhận của chủ cùng người quản lý trực tiếp cơ sở. Hợp đòng cung cấp, hóa đơn bán hàng,… các nguyên vật liệu tại quán. 4. Có Thể Đăng Ký Thủ Tục Giấy Phép Kinh Doanh Hộ Cá Thể Quán Cafe Ở Đâu Sau khi chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, bạn có thể tiến hành gửi đến Phòng Kinh tế – Kế hoạch – UBND quận/huyện/thành phố nơi mà bạn đặt địa chỉ quán và nộp lệ phí. Quy trình thủ tục đăng kí giấy phép kinh doanh quán cafe Trong vòng 3 ngày kể từ ngày nộp giấy hồ sơ giấy phép kinh doanh, cơ quan chức năng sẽ tiến hành kiểm tra và đăng ký xét duyệt. Sau 3 ngày bạn sẽ nhận được thông báo yêu cầu sửa đổi, bổ sung các thông tin cần thiết nếu có hoặc giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh. Trong trường hợp bạn không nhận được Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh cũng như bất kỳ thông báo yêu sửa đổi, bổ sung hồ sơ nào sau 3 ngày làm việc. Người đăng ký hộ kinh doanh có quyền tiến hành khiếu nại theo quy định của pháp luật. Mở quán cafe có cần giấy phép kinh doanh là điều pháp bắt buộc 5. Quy Định Xử Phạt Chủ Quán Cafe Không Giấy Phép Kinh Doanh Hộ Cá Thể Căn cứ theo Khoản 1 Điều 3 Nghị định số 39/2007/NĐ-CP ký ngày 16 tháng 03 năm 2007. Cá nhân hoạt động thương mại một cách độc lập không phải đăng ký kinh doanh. Còn đối với việc mở quán cafe có cần giấy phép kinh doanh là điều pháp bắt buộc. Trong trường hợp quán cafe hoạt động mà không có giấy phép kinh doanh. Theo quy định tại Khoản 2 Điều 6 Nghị định số 185/2013/NĐ-CP ký ngày 15 tháng 11 năm 2013 về xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả. Bạn sẽ bị tiến hành xử phạt hành chính từ 5-10 triệu đồng trong trường hợp mở quán cafe không đăng ký giấy phép kinh doanh. Xem ngay Mở quán cafe cần phải chuẩn bị những gì ? Kết luận Vừa rồi là một số thông tin được Fc Good Coffee tổng hợp lại để trả lời câu hỏi liệu mở quán cafe có cần giấy phép kinh doanh hay không. Hy vọng rằng, với những kiến thức chia sẻ từ bài viết, bạn đã biết cách hoàn thiện thủ tục để đảm bảo quán cafe của mình hoạt động một cách hiệu quả theo đúng quy định của pháp luật nhé. Chúc bạn thành công. Xem thêm Mở quán cafe cần bao nhiêu vốn ? Những điều ít người chia sẻ
kinh doanh cafe có lời không