khởi nghiệp từ nấu rượu
Người đã có kinh nghiệm nấu ăn hoặc đã từng mở quán và muốn bổ sung thêm cách nấu cơm tấm ngon đặc biệt, chuyên nghiệp từ đầu bếp. Học viên nghề bếp có hứng thú, muốn tìm hiểu thêm công thức nấu món ăn hấp dẫn này và những kiến thức chuyên môn liên quan
Chú Đạo nấu rượu cùng với bố mẹ từ năm 12 tuổi, đến nay đã gần cả 40 năm đi ra đi vào cái lò nấu rượu. Chú có hai người con, một anh con trai thì đang học Đại học Công Nghiệp trên Hà Nội, còn cô con gái thì đi làm ở khu công nghiệp Yên Phong bên Bắc Ninh.
Người khởi đầu để "Rượu cần Ðắk Nia" đạt chuẩn châu Âu. Bà H'Mai, ở bon Tinh Wel Đơm, xã Đắk Nia (Gia Nghĩa), thời gian qua đã nỗ lực cống hiến trong việc giữ gìn, quảng bá những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc mình.
H5 Ffcredit. Chi phí nấu rượu không lớn Để sản xuất rượu thủ công không cần tới nguồn vốn lớn, nguyên liệu sãn có, giá thành rẻ, trang thiết bị đơn giản, phù hợp với nhu cầu của chủ đầu tư. Nguyên liệu nấu rượu thủ công gồm gạo nếp và men rượu, qua công đoạn ủ men, chưng cất là có những vò rượu nếp thơm ngon. Có thể nói, chi phí cho nguyên liệu sản xuất rượu thấp, chỉ mất thời gian và công sức, tuy nhiên, với việc sử dụng hệ thống nấu rượu bằng điện giúp giảm bớt công sức và thời gian, đồng thời gia tăng năng suất nấu rượu. Nấu rượu bằng điện lãi cao, chi phí thấp Bài toán kinh tế với nghề nấu rượu được tính như sau - Với giá bán buôn, gạo nếp chỉ từ đồng/kg, mỗi mẻ rượu 10kg gạo/mẻ là - Thêm tiền men rượu - Và tiền điện 3 pha 380v sử dụng điện 3 pha rẻ hơn điện 1 pha Nếu lấy rượu độ cao ở 45 độ, 10kg gạo sẽ có khoảng 7 – 8L rượu, theo đó 1 lít rượu có chi phí ban đầu là – giá bán ra thị trường của rượu gạo nếp dao động – lít => Mỗi lít rượu sẽ lãi được ít nhất là đồng, có thể nói nấu rượu có lãi khá cao. Chính sách quản lý, hỗ trợ nghề nấu rượu truyền thống Không như trước đây, các cá nhân, hộ gia đình nấu rượu truyền thống vừa phải cạnh tranh với các doanh nghiệp lớn trong nước và ngoài nước, vừa phải cạnh tranh với rượu thủ công kém chất lượng, rượu giả, rượu pha cồn. Từ sau khi Luật rượu bia 2019 ra đời và gần đây nhất là nghị định 17/2020 bổ sung, sửa đổi một số điều trong kinh doanh rượu, các cơ sở sản xuất rượu thủ công được quản lý chặt chẽ hơn nhưng cũng được tạo điều kiện để khẳng định thương hiệu của riêng mình. Để được hợp pháp hóa các sản phẩm rượu thủ công, cá nhân, hộ gia đình sản xuất rượu chỉ cần lưu ý một số điều dưới đây - Hệ thống trang thiết bị phù hợp, đáp ứng yêu cầu về Vệ sinh an toàn thực phẩm - Quy trình sản xuất rượu được đảm bảo và tuân thủ theo quy định của nhà nước - Sản phẩm rượu bán ra thị trường được đóng chai, dán tem nhãn đầy đủ, nồng độ các chất trong rượu không vượt quá ngưỡng của TCVN 7034. Xem thêm Những điều cần biết khi mở xưởng nấu rượu thủ công Một số mô hình nấu rượu phù hợp cho cá nhân, hộ gia đình Nhiều cá nhân, hộ gia đình, xưởng sản xuất rượu thủ công nắm bắt được tinh tình đã nhanh chóng thay đổi mô hình sản xuất, chuyển từ nấu rượu đun củi sang dùng điện với nồi nấu rượu 3 lớp, thuận tiện cho việc xin cấp các loại Giấy phép kinh doanh rượu, Giấy chứng nhận VSATTP, Giấy chứng nhận/giảm định chất lượng rượu… tạo uy tín với khách hàng, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Mô hình phát triển rượu sạch theo hướng bền vững của nhà bà Hồng Đak Lăk Là một trong những cơ sở rượu đầu tiên của thành phố Buôn Ma Thuột áp dụng mô hình sản xuất rượu sạch, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Hệ thống trang thiết bị của Cơ sở rượu Hòa Hồng gồm có nồi nấu rượu, máy lọc rượu, tủ nấu cơm công suất 200 – 250L/ngày để phục vụ cho mục đích kinh doanh rượu của gia đình. Bà Hồng cho hay “Tôi thấy thay đổi mô hình nấu rượu là quyết định đúng đắn, vốn đầu tư ban đầu khoảng 60 triệu, nhưng đã 4 năm kể từ khi đầu tư hệ thống sản xuất rượu sạch, các thiết bị vẫn bền đẹp, không có tình trạng han gỉ. Tính ra chưa đầy 1 năm đã hoàn lại vốn đầu tư mà nấu rượu cũng nhàn nhã, không vất vả như khi dùng củi”. Hay như Hợp tác xã Thuận An với định hướng tiếp cận thị trường ngoài tỉnh, đưa rượu Bàn Than ra khắp Việt Nam. Năm 2019, HTX Thuận An đã trang bị hệ thống Nấu Rượu – Lọc Rượu – Chiết Rót Định Lượng – Đóng Chai theo quy định của Nghị định 105/2017/NĐ-CP về kinh doanh rượu. Nồi nấu rượu inox sử dụng điện để chưng cất rượu, sau đó rượu được chạy qua máy lọc khử độc tố, giảm hàm lượng aldehyde, methanol, khi uống không còn nồng, sốc mùi rượu. Sau đó được chiết rót đóng chai PET 5000ml, dán tem nhãn mang thương hiệu Rượu Bàn Than – Đặc sản Thuân An. Trên đây là một trong số rất nhiều cơ sở sản xuất rượu truyền thống theo hướng phát triển hiện đại, luôn đảm bảo được chất lượng, sản lượng rượu mà không tốn nhiều công sức. Có thể khẳng định việc nấu sử dụng Nồi nấu rượu bằng điện mang lại lợi nhuận lớn cho các cơ sở, hộ sản xuất rượu. So sánh nấu rượu thủ công và nấu rượu hiện đại Thông tin chi tiết Nồi nấu rượu bằng điện
Khởi nghiệp từ rượu thủ công là ngành có nhiều cơ hội phát triển trên thị trường hiện nay. Vậy bạn có thác mắc rằng làm thế nào để khởi nghiệp ngành này? Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu vấn đề này bạn nhé. Thực hiện ý tưởng khởi nghiệp từ tinh dầu Những ý tưởng khởi nghiệp kinh doanh thời Nhiều người cho rằng khởi nghiệp nấu rượu sẽ có lợi nhuận ít hơn so với rượu công nghiệp hay kinh doanh buôn bán các loại rượu nhập. Nhưng một điều khá bất ngờ kinh doanh rượu thủ công cũng thu về nguồn lãi không hề kém cạnh những ngành trên. Nhất là hiện nay, nhiều người có xu hướng tìm về những giá trị truyền thống xưa thay vì những sản phẩm được sản xuất với dây chuyền công nghiệp hiện đại. Khởi nghiệp từ rượu thu lãi có cao không? Là câu hỏi nhiều người muốn kinh doanh lĩnh vực này thắc mắc Hương vị và chất lượng của rượu thủ công được đánh giá rất cao cũng như được nhiều người lựa chọn. Bên cạnh việc sử dụng trong các buổi tiệc tùng, rượu nấu còn được sử dụng để ngâm các vị thuốc gia truyền nhằm bồi bổ sức khoẻ và trị bệnh. Về phương pháp nấu truyền thống, rượu được làm từ hai thành phần chính là nếp và men. Nếp càng ngon thì rượu thành phẩm càng chất lượng. Mỗi mẻ rượu thông thường sẽ sử dụng 10kg nếp, kho thành phẩm sẽ cho ra từ 7 – 8 lít. Rượu chất lượng và nguyên chất hiện nay có giá dao động từ 30 – 40 nghìn đồng/lít. Trung bình mỗi mẻ rượu người kinh doanh sẽ lãi từ 100 – 120 nghìn đồng. Ngày nay để có thể sản xuất thuận tiện và nâng cao năng suất nhiều người áp dụng những sản phẩm hỗ trợ như nồi nấu rượu thay vì cách nấu truyền thống. Với cách này trong cùng một thời gian người sản xuất sẽ thu lại được số lượng rượu thành phẩm nhiều hơn. Từ việc tăng năng suất sản xuất mà người làm nghề nấu rượu sẽ thu lãi nhiều hơn gấp 3 – 4 lần so với cách nấu cũ. Làm thế nào để khởi nghiệp từ rượu? Để có thể khởi nghiệp thành công, trước hết bạn phải xác định đam mê của mình nằm ở đâu. Bởi đây chính là động lực để bạn đương đầu với những khó khăn trong quá trình khởi nghiệp. 1. Có kiến thức về kỹ thuật nấu rượu Để có thể kinh doanh rượu thủ công, trước hết bạn cần phải có kiến thức về cách thức làm nên sản phẩm này. Vì vậy trước khi bắt tay vào kinh doanh bạn cần phải dành thời gian cho việc học cách làm rượu và nghiên cứu ra công thức cho ra thành phẩm tốt nhất. Đây là khâu quan trọng, bởi chất lượng và hương vị của rượu thành phẩm chính là yếu tố hàng đầu người mua tìm đến bạn. Bạn có thể theo học ở những làng nghề nấu rượu kèm với việc nghiên cứu thông tin tài liệu để có những hiểu biết về ngành nghề truyền thống này. 2. Tìm kiếm nguyên liệu chất lượng Nếp ngon sẽ tạo nên hương vị rượu trứ danh Nguyên liệu sẽ quyết định hương vị rượu sau khi thành phẩm, do đó hãy tìm những nơi cung cấp nếp và men chất lượng để có thể làm ra được loại tốt nhất. Ngoài ra, bạn có thể nhập số lượng lớn để có thể mua được giá tốt hơn. Điều này giúp bạn tối ưu về vấn đề lợi nhuận. Bên cạnh đó, bạn có thể chọn những loại nếp được trồng hưu cơ để có thể tạo nên thương hiệu rượu sạch. Sáng tạo và sáng suốt trong khâu chọn nguyên liệu sẽ giúp công việc kinh doanh của bạn thuận lợi hơn. 3. Tìm kiếm thị trường tiêu thụ Thị trường tiêu thụ là yếu tố quan trọng đối với người kinh doanh, tiêu thụ được sản phẩm mới có thể phát triển và tồn tại. Trong giai đoạn đầu tìm kiếm nơi tiêu thụ sẽ khó khăn, nhưng nếu trải qua được bước này có thể nói rằng sự nghiệp kinh doanh của bạn đã có bước khởi sắc. Trong giai đoạn này, bạn nên gặp gỡ và chào hàng với những nơi chuyên ngâm rượu thuốc hoặc các quán xa hay những người có nhu cầu sử dụng. Tìm kiếm được thị trường tiêu thụ sản phẩm là bước khởi sắc đối với những nhà kinh doanh mới thành lập Tiếp thị khách hàng là khâu quan trọng giúp bạn thiết lập được các mối quan hệ làm ăn lâu dài và cùng nhau kiếm ra lợi nhuận. Vì vậy, hãy cố gắng hết mình trong quá trình tìm kiếm đầu ra bạn nhé. 4. Xây dựng thương hiệu theo định hướng lâu dài Thông thường những nhãn hiệu cung cấp rượu có bề dày hoạt động hay công thức gia truyền chính là yếu tố lôi kéo người mua lựa chọn. Vì vậy, để có thể phát triển lâu dài bạn nên hoạch định cho mình một chiến lược kinh doanh phù hợp. Bằng cách đặt ra các phương châm kinh doanh như “công thức gia truyền” hay “hương vị truyền thống” những yếu tố này sẽ gây chú ý với khách hàng hơn. Khởi nghiệp từ rượu là một ngành truyền thống đang ngày càng phát triển, để có thể kinh doanh thành công bạn nên đặt ra kế hoạch phát triển tối ưu nhất. Trong quá trình khởi nghiệp sẽ gặp không ít những khó khăn nhưng nếu vượt qua được bạn sẽ gặt hái được thành quả xứng đáng. Trên đây là toàn bộ thông tin về các bước khởi nghiệp từ rượu cho người mới bắt đầu. Hy vọng từ những dự kiện trên bạn có thể xây dựng cho mình một sự nghiệp hoành tráng trong tương lai. Chúc bạn sẽ đạt được nhiều thành công trên con đường kinh doanh về sau. Xem tiếp Hướng dẫn khởi nghiệp photocopy thành công Khởi nghiệp Quảng Ngãi bằng các ý tưởng sau Tham khảo một số ý tưởng khởi nghiệp Đồng Tháp
Nấu rượu có quy trình khá đơn giản, tưởng chừng như ai cũng có thể làm được nhưng nhiều gia đình cơ sở nấu rượu vẫn thường gặp phải các trường hợp rượu bị chua ảnh hưởng đến chất lượng của chai rượu. Dù đã thực hiện nấu rượu theo đúng quy trình chuẩn rồi nhưng vẫn gặp phải tình trạng rượu bị chua? Nguyên nhân là do đâu và cách khắc phục vấn đề này như thế nào đơn giản mà hiệu quả nhất. Hãy tìm hiểu trong bài chia sẻ dưới đây của KAG VIỆT NAM. Theo kinh nghiệm của những người làm nghề nấu rượu lâu năm, nguyên nhân dẫn đến tình trạng rượu bị chua thường do một số trường hợp sau Lên men rượu theo tỉ lệ không chuẩn Sử dụng men rượu không đảm bảo Quá trình ủ men, lên men cơm rượu không đảm bảo, nhiệt độ tăng cao vào mùa nóng hoặc do ủ men quá lâu. Chưng cất rượu bằng nồi nấu rượu thủ công khiến tỉ lệ mẻ rượu bị chua nhiều hơn, đặc biệt là khi chưng cất vào mùa đông. Hàm lượng các chất hữu cơ trong rượu còn lơ lửng, lượng axit sinh ra trong quá trình lên men không được loại bỏ khi chưng cất, theo thời gian sẽ lên men lại dẫn đến rượu bị chua. Đó là những nguyên nhân gây ra tình trạng rượu bị chua khiến hương vị rượu không được thơm ngon, rượu nấu ra khó bán hơn. Tình trạng này bất kỳ nhà nấu rượu nào cũng có thể gặp phải, đặc biệt là những người mới bắt đầu vào nghề chưa có nhiều kinh nghiệm. CÁCH NẤU RƯỢU NGON KHÔNG BỊ CHUA Quá trình ủ men rượu Chọn men rượu một cách kỹ càng Nguyên nhân rượu bị chua đến phần nhiều từ men rượu, vì vậy bạn cần phải chọn men nấu rượu một cách kỹ càng. Chọn men rượu là một bước vô cùng quan trọng nó không thua kém gì khâu chọn gạo nấu rượu. Cần chọn những loại men rượu còn mới chưa bị mất màu, ẩm mốc với màu sáng và có mùi thơm nhẹ đặc trưng của men rượu chất lượng. Còn với những gia đình tự nấu rượu ở nhà thì cần phải đặc biệt lưu ý khi chọn men rượu, tránh lựa chọn nhầm phải men Trung Quốc. Men Việt Nam thì có cục tròn hoặc dẹt, mùi thơm nhẹ….đảm bảo an toàn tuyệt đối cho chất lượng của rượu, mùi hương được giữ nguyên. Đảm bảo tỷ lệ men phù hợp Theo những người nấu rượu lâu năm truyền lại, 1kg nếp cần đến 50g men rượu. Tuy nhiên, hiện nay có nhiều loại men đến từ nhiều đơn vị sản xuất khác nhau, khối lượng và kích thước của bánh men cũng không giống nhau nên khi mua về bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng tỷ lệ men của nhà sản xuất đó xem có phù hợp với số lượng gạo và loại gạo bạn cần nấu hay không. Không nên sử dụng men theo cảm tính hoặc theo kinh nghiệm chủ quan sẽ rất dễ làm quá trình lên men bị hỏng, khiến rượu thành phẩm nấu ra bị chua hoặc bị đắng. Trộn ủ men rượu đúng cách Đây là khâu người nấu rượu cần đặc biệt chú ý bởi trộn men không đúng cách cũng là nguyên nhân dẫn đến rượu bị chua. Quá trình ủ rượu được hình thành từ rất lâu đời, đòi hỏi người ủ men rượu phải có sự tỉ mỉ và cẩn thận đòi hỏi kỹ thuật cũng như thời gian chính xác để cho ra loại men rượu chất lượng. Để có được chất lượng cao trong kỹ thuật ủ men rượu các bạn cần chú ý tới độ chín đều của cơm ủ rượu, cơm ủ rượu có thời gian nấu lâu hơn cơm ăn bình thường tuyệt đối không để cơm bị nát. Khi trộn men, bạn phải chờ đến khi cơm chỉ còn hơi ấm mới rắc men vào, không được rắc men khi cơm còn nóng hổi sẽ làm chết men, dẫn đến không đủ lượng men để thực hiện quá trình lên men khiến rượu nấu ra bị chua. Quá trình trộn men rượu với cơm được thực hiện là cứ 1 lớp cơm sẽ được rải 1 lớp men ủ xen kẽ nhau. Sau đó che đậy hoặc phủ lớp vải tránh ruồi muỗi cũng như các bụi bẩn có thể bay vào cơm ủ rượu. Tùy thuộc vào thời điểm ủ men rượu là mùa hè nắng nóng thì sẽ ủ khoảng 2 đến 3 ngày hoặc trời ùa đông lạnh giá thì sẽ lâu hơn khoảng chừng 5 tới 6 ngày cho đến khi hỗn hợp cơm và men ủ rượu lên men, có hiện tượng sủi bọt nước. Dụng cụ ủ cơm rượu phù hợp Quá trình cho cơm rượu vào chum ủ. Thích hợp nhất là nên sử dụng chum sàng, thùng ủ bằng gỗ có nắp đậy và lót lớp nilong bên trên thùng để ngăn quá trình bay mùi thơm của rượu. Ủ trong khoảng 10 đến 15 ngày cứ 1 kg gạo ủ rượu thì pha trộn khoảng 1,5 lít nước lọc tinh khiết. Sau đó đợi thêm khoảng 1 tuần với trời nắng nóng và nếu trời lạnh thì khoảng 10 ngày rồi bỏ bỗng rượu từ thùng ủ rượu mang đi nấu. Những điều lưu ý khi ủ men rượu truyền thống Mặc dù hiện nay có khá nhiều công thức ủ rượu được du nhập vào nước ta. Nhưng chúng tôi thấy rằng cách ủ men truyền thống từ bao đời nay vẫn có hiệu quả và cho tỉ lệ thành công rất cao. Trong khi đó quy trình lại khá đơn giản và hiệu quả. Chỉ cần mọi người lưu ý tuân thủ quy trình ủ men để có được những mẻ rượu chất lượng. Một số lưu ý khi ủ men rượu theo cách truyền thống cần phải nắm được như sau Chọn loại men mới. Nếu có dấu hiệu bị ẩm mốc thì không sử dụng. Khi nấu cơm, đổ lượng nước vừa phải. Đảm bảo cơm không bị quá khô hay quá nhão, các cơ sở sản xuất có thể lựa chọn tủ nấu cơm để có thể nấu cơm rượu với số lượng lớn mà cơm vẫn chín đều, không khê cháy. Khi ủ, đảm bảo chum, thùng ủ kín gió hoàn toàn. Không bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Yếu tố môi trường ảnh hưởng rất nhiều đến sự thành công của mẻ rượu. Chú ý đến nhiệt độ ủ. Nếu là vào mùa hè, thời tiết thuận lợi thì chỉ cần từ 2-3 ngày là có thể cho ra kết quả. Nhưng vào mùa đông thì cần nhiều thời gian hơn. Có thể lên đến 7 ngày. Một số loại rượu càng ủ lâu càng cho kết quả ngon hơn. Chưng cất bằng nồi nấu rượu đảm bảo chất lượng Phần chọn nguyên liệu và ủ men vô cùng quan trọng, nhưng lý do khiến rượu ngon hơn không thể không nhắc đến quá trình chưng cất rượu. Để có được những giọt rượu ngon đảm bảo vệ sinh thì nên lựa chọn nồi chưng cất rượu bằng điện tự động. Có 2 loại cho mọi người có thể lựa chọn đó là nồi nấu rượu bằng inox 304 và nồi nấu rượu lõi đồng nguyên chất. Đây đều là những loại nồi nấu rượu của KAG Việt Nam được nhiều hộ gia đình cũng như các cơ sở sản xuất rượu chuyên nghiệp ưa dùng vì tính ưu việt cũng như chất lượng của nó. Nồi nấu rượu lõi đồng Sử dụng thiết bị chưng cất rượu thủ công thông qua chiếc nồi nấu rượu bằng củi như trước đây khiến cho việc kiểm soát nhiệt độ trong nồi khó khăn, dễ dẫn đến tình trạng rượu bị khê, chua. Thêm vào đó, rượu nấu thủ công chứa tỉ lệ tạp chất cao nên rượu dễ bị chua hơn. Để khắc phục tình trạng này, chuyển đổi từ nồi nấu rượu thủ công sang nồi nấu rượu bằng điện hiện đại chính là phương án tối ưu nhất mà người nấu rượu cần triển khai. Nấu rượu bằng nồi nấu rượu điện hiện đại giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, dễ dàng, tuyệt đối không để xảy ra khê cháy. Bên cạnh đó, do nấu hoàn toàn bằng điện nên không khói bụi, không than gas, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Như vậy, chúng ta đã tìm ra cách nấu rượu không bị chua rồi, nhưng một khi rượu đã bị chua thì cần phải xử lý như thế nào? CÁCH XỬ LÝ RƯỢU NẤU BỊ CHUA Nếu như bạn đã thực hiện đúng quy trình nấu rượu nhưng rượu vẫn có mùi chua, đừng lo vì có 2 cách dưới đây để giải quyết vấn đề này. Chưng cất lại Cách mà những người nấu rượu giàu kinh nghiệm vẫn hay làm đó là chưng cất lại, phần cái rượu chua lắng xuống dưới thì bỏ đi. Hoặc trước khi chưng cất lại, bạn hòa 1 ít vôi vào nước sau đó chờ nó lắng xuống chắt lấy nước trong sau đó đổ vào nồi rượu và nấu lại là hết chua. Trường hợp nào thì lượng rượu cũng sẽ mất đi một ít so với ban đầu. Tủ nấu cơm và nồi chưng cất rượu Sử dụng máy lọc rượu Còn cách thứ hai để giảm đi độ chua của rượu đó là sử dụng máy lọc rượu. Máy lọc rượu ngoài tính năng lọc khử các độc tố gây đau đầu và váng đầu như andehit, metanol nó còn có khả năng loại bỏ các axit trong rượu như axit axetic hay các tạp chất hữu cơ lơ lửng trong rượu - đây chính là những loại axit gây nên tình trạng rượu bị chua. Trên đây là những cách xử lý rượu chua rất đơn giản mà những người nấu rượu nên biết để bỏ túi cho mình nhằm mang lại những lít rượu ngon cho người tiêu dùng. Chắc chắn rằng, đây cũng là một bí quyết trong kinh doanh rượu mà không phải ai cũng biết được. Nếu bạn là người thích làm những hũ rượu đơn giản tại nhà thì bạn cũng nhanh chóng thuộc lòng các cách “chữa cháy” này nếu trong quá trình nấu và rượu thành phẩm bị chua nhé. Nếu cảm thấy quá trình nấu rượu còn phức tạp và tốn nhiều thời gian thì bạn có thể nhấc máy lên liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất nhé. CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM Hotline 0904685252 Website - Email Kagtechvn Địa chỉ Số 115, ngõ 509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân Bài viết liên quan Cách nấu rượu ngô của người Bản Phố Bí quyết nấu rượu men lá của người Nùng Chia sẻ cách nấu rượu ngon của 1 số loại rượu ngon trên Đất Việt Tìm hiểu lò nấu rượu bằng điện với nhiều loại công suất
khởi nghiệp từ nấu rượu