kinh nghiệm kinh doanh sữa hạt

Chưa tới 30 tuổi, Tuấn Đức đã có không ít kinh nghiệm trong chuyện mua nhà. - 10:12 22/05/2022 Kinh nghiệm bán hàng online đắt giá từ Hằng Túi, Hạt Mít, Ca nương Kiều Anh Các lợi ích chính của Giấy phép kinh doanh. Có giấy phép kinh doanh có lợi cho cả công ty và chủ sở hữu công ty. Những lợi ích này bao gồm: Bảo vệ pháp lý cho công ty và chủ sở hữu công ty. Giấy phép kinh doanh cho phép công ty có quyền truy cập vào các nhóm hoặc tổ chức Cách hạch toán Tài khoản 154 theo Thông tư 133, Cách hạch toán Chi phí sản xuất kinh doanh như: Chi phí Nguyên vật liệu, Công cụ dụng cụ, chi phí tiền lương, nhân công, chi phí khấu hao may móc, thiết bị, chi phí thuê ngoài …. 1. Nguyên tắc kế toán Tài khoản 154 - Chi phí sản H5 Ffcredit. Ở thời đại công nghệ mọi thứ vận hành xoay quanh hai chữ “công nghệ”. Bất kỳ lĩnh vực và ngành nghề nào đều phải đón đầu xu thế và áp dụng những công nghệ tối tân và hiện đại nhất nhằm tồn tại và phát triển trong nền kinh tế ngày càng cạnh tranh. Các doanh nghiệp - từ khởi nghiệp, quy mô nhỏ và trung bình đến tập đoàn lớn - ghi nhận xu hướng gia tăng đầu tư vào công nghệ sản xuất, công nghệ thông tin nhằm tối ưu hoá năng suất và chất lượng của sản phẩm và dịch vụ. Các tập đoàn hùng mạnh với chiến lược mở rộng, chiếm lĩnh thị trường để vượt lên trước các đối thủ càng không thể nào đứng yên trong cuộc chạy đua công nghệ. Hai doanh nghiệp hàng đầu quốc gia trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống - Vinamilk và KIDO đã có một hướng đi riêng khuấy động cả ngành thực phẩm Việt Nam. Họ đã bắt tay hợp tác và thành lập Liên doanh Vibev, tận dụng sức mạnh công nghệ và nguồn tài nguyên, kinh nghiệm có sẵn từ cả hai bên để bắt đầu khai phá những ngành hàng mới đầy tiềm năng ngành thức uống tươi có lợi cho sức khoẻ. Hai sản phẩm đầu tiên được chính thức ra mắt bởi Liên doanh Vibev là Sữa bắp tươi Oh Fresh và Sữa đậu xanh tươi Oh Fresh. Không mới lạ, không cầu kỳ, nhưng hai thức uống dinh dưỡng, “ngon như nhà làm” sẽ làm mưa làm gió trong thời gian sắp tới, bỏ xa các đối thủ, nhờ bốn tiêu chí chinh phục thị trường Tươi – Ngon - An toàn – Tốt cho sức khỏe. Nhưng làm thế nào để đạt được cả bốn tiêu chí? Câu trả lời nằm ở quy trình sản xuất khắt khe với công nghệ tiên tiến nhất, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguồn KIDO Nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu Sữa hạt tươi được ưa chuộng và tin dùng bởi những dưỡng chất tốt cho sức khoẻ có trong sữa và các loại hạt. Thấu hiểu được điều đó, để đảm bảo chất lượng cao cấp, nguồn dinh dưỡng tự nhiên có trong sản phẩm, Sữa bắp tươi Oh Fresh và Sữa đậu xanh tươi Oh Fresh được sản xuất từ những nguyên liệu xanh, sạch, và không biến đổi gen. Từng hạt bắp, hạt đậu xanh hoàn toàn tự nhiên, tươi mới được “tuyển” chọn một cách cẩn thận, kỹ lưỡng từ những vườn nông uy tín và đạt tiêu chuẩn. Bên cạnh đó, các trang trại bò sữa đạt chuẩn quốc tế và ứng dụng công nghệ của Vinamilk cho ra những dòng sữa tươi thuần khiết, đảm bảo lưu giữ trọn vẹn vị ngon và dưỡng chất của sữa. Nghiêm ngặt trong dây chuyền sản xuất Sau quy trình chọn lọc khắt khe, những nguyên liệu tinh hoa được đưa lên dây chuyền sản xuất hiện đại bậc nhất với công nghệ Freshmax – công nghệ Aseptic tại nhà máy Vinamilk giúp cho chúng luôn giữ trọn vẹn độ tươi ngon, các chất dinh dưỡng tự nhiên và độ sánh mịn. Trong những dòng sữa bắp tươi không những thơm ngon, ngọt dịu mà còn chứa các chất dinh dưỡng tự nhiên vitamin A tốt cho mắt, chất xơ tốt cho tiêu hoá, cùng vitamin B B1, B2, B3, B6 giúp trẻ hoá cơ thể và làn da. Còn sữa đậu xanh tươi mang hương vị ngọt bùi từ đậu xanh, thanh nhẹ, mát lành giúp cơ thể thanh lọc và giải nhiệt. Nguồn KIDO Và công nghệ Aseptic chính là chiếc chìa khoá vàng để Oh Fresh đem đến người tiêu dùng những chai sữa bắp tươi và sữa đậu xanh tươi giàu dinh dưỡng như thế, thơm ngon như vừa nấu tại nhà trong suốt 14 ngày. Tất cả đều nhờ vào quy trình sản xuất tự động khép kín từ đầu vào tới đầu ra, chiết rót sản phẩm, đóng nắp trong môi vô trùng, bảo quản lạnh sản phẩm ở chế độ khắt khe 3 -7 độ C đồng nhất trong suốt quá trình bảo quản, lưu thông, bán hàng. Nghiêm ngặt vì chất lượng Việt, thương hiệu Việt và vì một Việt Nam khỏe mạnh Có thể nói, sữa bắp hay sữa đậu xanh là những thức uống quen thuộc, bình dân với bao thế hệ người Việt Nam nhờ hương vị thơm ngon, dễ uống và giàu chất dinh dưỡng. “Đời thường” là thế, đơn giản là thế, nhưng dưới công nghệ hiện đại của Vinamilk và KIDO, Sữa bắp tươi Oh Fresh và Sữa đậu xanh tươi Oh Fresh lại mang trong mình những tinh tuý đậm đà hương vị Việt, chất lượng cao cấp để khẳng định vị thế của các thương hiệu Việt trên thị trường đầy cạnh tranh với các đối thủ ngoại nặng ký. Thật sự khó có doanh nghiệp nào ngoài Vinamilk và KIDO có thể cho ra đời các sản phẩm thật sự chất lượng, giá trị và trên hết là mang tinh thần dân tộc cao, bởi lẽ hai thương hiệu đã trải qua nhiều năm chinh phục khẩu vị, thấu hiểu nhu cầu và chiếm trọn trái tim của người tiêu dùng Việt Nam. Vị thế dẫn đầu thị trường sữa trong nước và xếp hạng 36 trong TOP 50 Công ty sữa hàng đầu thế giới với của Vinamilk, vị thế thứ nhất trong ngành kem và thứ nhì trong ngành dầu ăn của KIDO đã thể hiện phần nào những điểm mạnh vượt trội mà hai bên mang lại cho Liên doanh Vibev và hai sản phẩm sữa tươi Oh Fresh đội ngũ nghiên cứu và phát triển sản phẩm đầu ngành, khả năng quản trị và nguồn lực tài chính mạnh vững mạnh hay kinh nghiệm về vận hành, sản xuất. Bốn chữ T đắt giá Tươi, Tốt, Tín, Tiện là hình ảnh, là giá trị thương hiệu mà Vibev đang xây dựng trong mắt người tiêu dùng. Nắm trong tay những thế mạnh từ hai doanh nghiệp Việt dẫn đầu thị trường nhiều năm, đặc biệt là các công nghệ sản xuất quy mô quốc tế và hiện đại nhất, Oh Fresh từ Liên doanh Vibev sẽ là một tân binh đáng gờm hướng đến vị thế doanh nghiệp số 1 ngành thức uống không cồn có lợi cho sức khỏe trong thời gian tới. Nguồn KIDO Sản phẩm Sữa bắp tươi Oh Fresh và Sữa đậu xanh tươi Oh Fresh đã chính thức được “lên kệ” tại các hệ thống phân phối toàn quốc của Vinamilk và KIDO gồm có Hệ thống các siêu thị; Cửa hàng tiện lợi; Các điểm bán hàng tạp hóa, các quán ăn... với mức giá dùng thử vô cùng hấp dẫn là trong thời gian đầu sản phẩm ra mắt thị trường Giá bán chính thức Mở cửa hàng kinh doanh sữa hạt là một trong những xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong những năm gần đây tại thị trường Việt Nam. Kế hoạch kinh doanh sữa hạt mà POS365 chia sẻ dưới đây sẽ là cẩm nang hữu ích dành cho những ai đang có dự định bắt đầu khởi nghiệp với lĩnh vực này. Đây là loại sữa được làm từ các loại hạt tự nhiên có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe con người như Đậu nành, hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, ngô, hạt sen, đỗ xanh, hạt mắc ca,... Sữa hạt được xem như một loại lương thực dùng để uống trực tiếp thay vì ăn như bình thường. Loại sữa này phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là trẻ nhỏ đang trong thời kỳ ăn dặm, trẻ em đang phát triển, người già, người ăn chay. Sữa hạt là gì? II. Vì sao sữa hạt ngày càng được ưa chuộng? Sữa hạt có bắt nguồn từ đất nước Tây Ban Nha, lâu dần thương mại hóa đã tạo điều kiện cho sửa hạt du nhập vào nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Trước đó, loại sữa hạt phổ biến nhất ở nước ta là sữa đậu nành, sữa gạo, sữa ngô và sữa dừa. Xu hướng sử dụng sữa hạt tại Việt Nam ngày càng tăng cao bởi ưu điểm tự nhiên organic, giàu chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng làm đẹp, trị bệnh phù hợp với mọi đối tượng khác nhau. Dựa vào dinh dưỡng của các loại hạt thì sữa hạt được chia thành 2 nhóm chính sau Sữa hạt ngũ cốc Ngô, gạo lứt, yến mạch, khoai lang,... Sữa hạt giàu chất béo, đạm Các loại đậu, hạnh nhân, óc chó,... Vì sao sữa hạt ngày càng được ưa chuộng? III. Tiềm năng khi kinh doanh sữa hạt Vấn đề chăm sóc sức khỏe ngày càng được mọi người quan tâm, do đó mà nhu cầu sử dụng sữa hạt cũng tăng cao mở ra cơ hội làm giàu tuyệt vời, nhất là quốc gia có đặc trưng phát triển nông nghiệp như Việt Nam. Tiềm năng thuận lợi khi kinh doanh sữa hạt Đa dạng các loại nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao; Nhu cầu chăm sóc và bảo vệ sức khỏe tăng, do đó con người ngày càng có mong muốn sử dụng các loại thực phẩm organic tốt cho sức khỏe; Hiện nay có 2 mô hình kinh doanh sữa hạt phổ biến là Mở cửa hàng offline và bán hàng online. Chủ kinh doanh không cần đầu tư quá nhiều vốn ban đầu, mà có thể kết hợp tạo ra nhiều sản phẩm phong phú, hàng dạng sẵn hoặc uống liền; Nhu cầu sử dụng sữa hạt cao, vì thế bạn cần phải biết tận dụng tiềm năng để xây dựng một kế hoạch kinh doanh phù hợp, hoạch định chiến lược phát triển và marketing online thông minh để tiếp cận được nhiều khách hàng. Tiềm năng khi kinh doanh sữa hạt IV. Hướng dẫn kinh nghiệm kinh doanh sữa hạt hiệu quả Để có thể thuận lợi trong quá trình kinh doanh sữa hạt thì việc quan trọng đó là lập kế hoạch kinh doanh chi tiết. Bạn có thể tham khảo kinh nghiệm kinh doanh sữa hạt hiệu quả mà POS365 tổng hợp dưới đây nhé! 1. Có kiến thức về giá trị dinh dưỡng & công dụng của từng loại hạt Muốn kinh doanh sữa hạt thì các chủ kinh doanh phải có kiến thức và hiểu biết về các loại hạt có những thành phần gì, công dụng ra sao, nguyên tắc mix sữa hạt như thế nào để có thể tạo ra được những loại đồ uống thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Bên cạnh đó, các chủ kinh doanh cũng cần phải nắm rõ được những vấn đề như Loại sữa nào dùng cho đối tượng nào, cách sử dụng và bảo quản như thế nào để phát huy hết công dụng,... Đây đều là những kiến thức quan trọng mà bất cứ chủ kinh doanh sữa hạt nào cũng cần phải trang bị để việc kinh doanh thuận lợi hơn. Có kiến thức về giá trị dinh dưỡng và công dụng của từng loại hạt 2. Chuẩn bị nguồn vốn kinh doanh sữa hạt Để xác định được vốn kinh doanh sữa hạt sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chuẩn bị các trang thiết bị máy móc, dạng sữa hạt mà bạn muốn kinh doanh, nhãn mác chai lọ bao bì, nguồn hàng và số lượng nhập hàng, chi phí marketing cửa hàng,... Trung bình tổng chi phí dự trù cho kinh doanh sữa hạt có quy mô tầm trung khoảng 50 - 100 triệu đồng nếu chuẩn bị đầy đủ cả máy móc. Còn nếu bạn hạn chế kinh phí muốn khởi nghiệp nấu thủ công, bắt đầu kinh doanh online nhỏ lẻ thì bạn chỉ cần từ 5 - 10 triệu đồng là có thể bắt đầu kinh doanh. Chuẩn bị nguồn vốn kinh doanh các loại sữa hạt 3. Đầu tư mua máy móc, nguyên liệu Trang bị đầy đủ máy móc, nguyên liệu là yếu tố quan trọng đảm bảo sữa hạt có chất lượng tốt nhất. Vì vậy, bạn cần phải lựa chọn được nguồn nguyên liệu sạch, tự nhiên, không có chất bảo quản hay tạp chất gây hại cho sức khỏe. Việc chọn mua máy móc, trang thiết bị sẽ phụ thuộc vào quy mô và số vốn kinh doanh. Ví dụ Nếu bạn kinh doanh sữa hạt sen thì có giá nhập hạt từ - đồng/kg, các nguyên liệu khác cần có như đường ăn kiêng, bột thực vật,... Các loại máy móc, trang thiết bị để kinh doanh sữa hạt như máy xay, máy nấu sữa, máy làm lạnh,... Máy móc này cũng có thể áp dụng với các sản phẩm khác như sữa bắp, gạo lứt, đậu nành, mè đen,... Đầu tư mua máy móc, nguyên liệu 4. Lựa chọn địa điểm kinh doanh & xác định nhóm khách hàng tiềm năng Nhóm đối tượng khách hàng tiềm năng hay sử dụng sữa hạt chủ yếu là những người trẻ tuổi, có sở thích là thường xuyên tìm hiểu thông tin và quan tâm đến sức khỏe của mình, không ngại sử dụng những sản phẩm mới. Để tiếp cận được nhóm đối tượng khách hàng này thì bạn có thể mở cửa hàng kinh doanh sữa hạt gần các phòng tập gym, tòa nhà văn phòng, chợ hay các địa điểm bán đồ ăn vặt. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp kinh doanh bán online tại nhà để thu hút được nhiều khách hàng tiềm năng. 5. Cách nấu sữa hạt đúng chuẩn Học cách nấu và tìm ra công thức hoàn hảo là việc rất quan trọng nếu bạn muốn có được sản phẩm sữa hạt chất lượng để kinh doanh. Nhu cầu sử dụng sữa hạt ngày càng cao, do đó càng nhiều cửa hàng kinh doanh sữa hạt mở ra, đòi hỏi bạn phải có công thức sữa riêng để tạo nên tính đặc trưng cho sản phẩm. Đây sẽ là lợi thế để cửa hàng của bạn có thể cạnh tranh trên thị trường. Trước tiên, bạn nên tham khảo các cách nấu sữa hạt trên mạng hoặc tham gia những khóa đào tạo sữa hạt từ những chuyên gia uy tín. Từ đó, hãy tự rút kinh nghiệm để sáng tạo ra công thức sữa hạt riêng nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả, khoa học và tốt cho sức khỏe. Cách nấu sữa hạt đúng chuẩn >> Nội dung liên quan Tổng hợp 20+ cách làm sữa hạt thơm ngon, đủ chất dinh dưỡng 6. Giá cả và phong cách phục vụ khách hàng Trước khi xây dựng giá bán, bạn nên tham khảo giá thành sữa hạt của những đối thủ cạnh tranh xung quanh khu vực mà bạn mở cửa hàng. Từ mức giá, hãy tính toán chi phí nguyên liệu, công sức, nhân lực và phí hao mòn thiết bị máy móc. Khi đã kết hợp lại những yếu tố này với nhau thì bạn sẽ xác định được mức giá cho sản phẩm của mình. Bí quyết để giữ chân được khách hàng là duy trì mức giá hợp lý. Bên cạnh đó là phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, thân thiện để lại ấn tượng tốt cho khách hàng. Thậm chí, họ còn đóng vai trò là kênh truyền thông để quảng bá đến người thân, bạn bè ủng hộ quán của bạn. Xây dựng giá cả phù hợp 7. Sử dụng phần mềm quản lý cửa hàng sữa hạt Việc sử dụng phần mềm quản lý bán hàng sẽ giúp chủ kinh doanh quản lý và kiểm soát hoạt động của cửa hàng tốt hơn Quản lý tồn kho Hiển thị chính xác nhanh chóng lượng hàng hóa còn tồn đọng, mới nhập chi tiết qua thông tin, phân loại. Báo cáo bán hàng Thể hiện chi tiết hàng hóa bán ra, số đơn hàng, doanh thu, phương thức thanh toán trong ngày. Xử lý đơn hàng nhanh chóng Quản lý sản phẩm chi tiết Quản lý nhân viên Quản lý thông tin khách hàng,... Nếu bạn vẫn chưa biết nên lựa chọn phần mềm nào thì có thể đăng ký dùng thử phần mềm quản lý cửa hàng sữa hạt của POS365 để trải nghiệm những tính năng quản lý bán hàng ưu việt mà phần mềm mang lại 8. Cách đóng gói bao bì và bảo quản sữa hạt Làm sao để đóng gói và bảo quản sữa hạt được lâu mà không mất đi dưỡng chất nguyên bản. Các chủ kinh doanh cần phải chú trọng vào các yếu tố sau Dụng cụ sử dụng sữa luôn phải được tiệt trùng, sấy khô để chống vi khuẩn, nấm mốc. Sữa hạt phải được nấu đủ độ thời gian, không nấu quá tránh mất chất. Bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh, tốt nhất là chuẩn bị một tủ mát riêng cho sữa, tránh dùng chung với các loại thực phẩm, đồ ăn để giữ giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho sản phẩm. Sử dụng những nguyên liệu hạt chất lượng, các loại sữa uống trong thời gian lý tưởng từ 1 - 2 ngày. Sữa ngon nhất là khoảng 1 - 2 tiếng sau khi lấy ra từ tủ lạnh. Khi vận chuyển sữa cần phải đảm bảo có đá ở ngoài và lắc đều trước khi uống. Cách đóng gói bao bì và bảo quản sữa hạt 9. Đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm và các thủ tục pháp lý khác Xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cần phải áp dụng mẫu sữa từ Sở Y tế. Trong vòng 30 ngày kể từ khi nộp đơn đăng ký sẽ tiến hành quá trình kiểm tra mẫu sữa, nơi chế biến và cấp chứng nhận. Để việc xin giấy chứng nhận thuận lợi cần đảm bảo các yêu cầu về an toàn thực phẩm theo đúng như quy định. Ngoài giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, thì bạn cũng cần phải phải đăng ký giấy phép kinh doanh đảm bảo hoạt động kinh doanh tuân thủ theo đúng Pháp luật. Hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh cá thể cần phải chuẩn bị những giấy tờ sau Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh; Bản photo giấy CMND/CCCD của các cá nhân tham gia kinh doanh hoặc người đại diện hộ gia đình; Biên bản họp nhóm về việc thành lập hộ kinh doanh nếu cửa hàng do một nhóm cá nhân thành lập; Bản photo giấy chứng nhận quyền sở hữu nhà hoặc hợp đồng thuê mướn mặt bằng có xác nhận của các đơn vị có thẩm quyền. Đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm và các thủ tục pháp lý 10. Kết hợp kinh doanh sữa hạt online Kết hợp với việc mở cửa hàng kinh doanh truyền thống thì bạn có thể kinh doanh online để tiếp cận được nhiều nhóm đối tượng khách hàng tiềm năng. Thông thường, mô hình kinh doanh sữa hạt online sẽ bắt đầu bán trên các nền tảng mạng xã hội nổi tiếng như Meta Facebook, Zalo, Tiktok, Instagram,... hay liên kết với các ứng dụng giao hàng như Grab, Gojek, Shopee Food, Now,... Trong trường hợp bạn có định hướng muốn thu hút khách hàng một cách ổn định, xây dựng thương hiệu bền vững, lâu dài thì bạn nên xây dựng website cho cửa hàng của mình để tạo sự uy tín. Một website kinh doanh sữa hạt online được thiết kế bài bản sẽ giúp mở rộng việc kinh doanh trên thị trường trực tuyến. Khi khách hàng truy cập vào website có thể tìm hiểu mọi thông tin liên quan đến cửa hàng cũng như các sản phẩm sữa hạt mà bạn đang cung cấp. Bên cạnh đó, website còn hỗ trợ khách hàng mua sắm dễ dàng với các tính năng Tìm kiếm, bộ lọc, giỏ hàng, phân loại, hình thức thanh toán,... Mô hình kinh doanh sữa hạt online 11. Marketing và quảng bá sản phẩm, thương hiệu sữa hạt Muốn xây dựng chiến lược marketing quảng bá sản phẩm, thương hiệu sữa hạt hiệu quả thì bạn cần phải tiếp cận được đúng đối tượng khách hàng tiềm năng của mình. Đối với khách lẻ, hãy đăng tải các hình ảnh lên các nền tảng mạng xã hội, website thật đẹp mắt và đầy đủ thông tin. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp chia sẻ lên các hội nhóm khác nhau để tiếp cận được nhiều khách hàng hơn. Đồng thời, bạn có thể tổ chức các buổi dùng thử miễn phí tại chỗ hoặc ở các trung tâm thương mại, siêu thị,... để mang sản phẩm đến gần với khách hàng hơn. Bạn cũng có thể in tờ rơi rồi đem phát ở các khu vực xung quanh vị trí quán, kết hợp với các chương trình khuyến mãi để thôi thúc sự quan tâm, hiếu kỳ của người xem đến với cửa hàng. Đối với nhóm khách hàng là khách buôn thì bạn có thể tìm đến từng địa điểm để chào hàng. Hãy cho họ thấy được chất lượng sản phẩm, giá sỉ hấp dẫn và dịch vụ giao hàng nhanh,... để tạo sự tin tưởng đối với khách buôn của mình. Marketing và quảng bá thương hiệu sữa hạt Nội dung bài viết trên đây đã tư vấn đầy đủ cách lập kế hoạch kinh doanh sữa hạt thành công năm 2023 để bạn tham khảo. Chúc các chủ kinh doanh thành công và mang lại nhiều lợi nhuận cao! >> Xem thêm Bí quyết để kinh doanh đại lý sữa kiếm trăm triệu mỗi tháng Thắng Nguyễn Sáng lập Home Nuts 285Tr/th Doanh Thu*Thông tin doanh thu được startup tự chia sẻ với mục đích hỗ trợ cộng đồng và chưa được AVayHa kiểm chứng. “Sau một năm dropshipping và xây dựng mối quan hệ tốt với đối tác, mình phát triển thêm mảng bán lẻ với Home Nuts. Sau thời gian đầu khó khăn, mình bắt đầu tối ưu SEO trên các bài viết, dần dần Home Nuts đến gần hơn tới khách hàng và đã đạt được doanh số 285 triệu/tháng.” Xin chào! Bạn là ai và đang kinh doanh gì? Xin chào, mình là Thắng là founder của Home Nuts – một thương hiệu chuyên cung cấp sỉ và lẻ các sản phẩm hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, macca, hạt dẻ, hạt điều dành cho những người ăn eat clean và ăn thuần chay. Home Nuts ra đời vào tháng 5/2021 ngay trong thời điểm dịch bệnh này. Có thể nói, đây chính là đứa con tinh thần mình ấp ủ từ chính đam mê kinh doanh ẩn bên trong. Thông qua Home Nuts, mình mong muốn đưa chất lượng thơm ngon từ hạt dinh dưỡng đến tay người tiêu dùng, và khát vọng xa hơn là định vị nông sản Việt trên thị trường quốc tế. Xem thêm 9x nghỉ việc 2000$ để kinh doanh hạt dinh dưỡng Xuất phát điểm của mình là dân IT công nghệ thông tin, sau khi ra trường, mình đã làm việc trong ngành gần 2 năm. Mình thường xuyên phải đối mặt với khối lượng công việc lớn, những dự án trong nước, lẫn các đối tác nước ngoài. Thời điểm đó, lúc nào mình cũng trong trạng thái chạy hết tốc lực để đuổi kịp những deadline dày đặc không hồi kết nên việc thức khuya làm việc đến sáng cũng là chuyện rất bình thường. Do thức khuya và ăn uống không điều độ trong khoảng thời gian dài nên cơ thể của mình cũng bị tổn hại trầm trọng. Khi xuất hiện những triệu chứng mệt mỏi, nhức đầu kéo dài, mình được bệnh viện chẩn đoán bị suy nhược cơ thể. Do bác sĩ nhắc nhở, mình bắt đầu ý thức nhiều hơn đến sức khỏe. Bên cạnh việc uống thuốc điều trị, mình còn tìm thêm một số thực phẩm chức năng để bổ sung dinh dưỡng, và mình khám phá ra lợi ích kỳ diệu từ hạt. Xem thêm Doanh thu 120 triệu/tháng từ bán đồ ăn vặt dinh dưỡng Hạt dinh dưỡng là thực phẩm lành mạnh giàu giá trị sức khỏe Ngoài cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, các hạt ngũ cốc còn giúp mình duy trì chế độ ăn uống cân bằng, giảm thiểu tình trạng căng thẳng, mệt mỏi. Sau một thời gian sử dụng hạt, sức khỏe của mình dần ổn định hơn. Nhận thấy tác dụng không ngờ của hạt dinh dưỡng, mình muốn lan tỏa thực phẩm lành mạnh này cho nhiều người biết đến. Ban đầu, mình dự định chỉ tập trung bán hạt macca cho gia đình, do nhà mình có xưởng sản xuất loại hạt này ở Lâm Đồng. Tuy nhiên, sau khi tìm hiểu thị trường, và quan sát xu hướng tiêu thụ thực phẩm từ hạt của thế giới, mình nhận ra ngoài macca còn rất nhiều loại hạt dinh dưỡng khác rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời, hiện nay mọi người cũng đang rất ưa chuộng các loại sữa hạt giàu năng lượng. Nếu mình mở rộng sản phẩm và tìm kiếm thêm nhà cung cấp thì có thể tận dụng được ngách thị trường tiềm năng này. Xem thêm Kinh nghiệm khởi nghiệp bán snack và hạt dinh dưỡng Quá trình bắt đầu kinh doanh hạt dinh dưỡng eat clean? 1. Bắt đầu từ dropshipping Ban đầu, song song với công việc chính, mình đầu tư thêm thời gian và công sức để tìm những nguồn hàng nhập khẩu trực tiếp. Mình quyết định hợp tác với các bên nguồn hàng theo phương thức dropshipping mua hàng của đối tác khi có đơn khách hàng. Với cách này, mình có thể tập trung phân phối sỉ các sản phẩm hạt từ các đối tác khác nhau, đồng thời lại có thêm lợi nhuận chiết khấu từ nhà cung cấp mà không cần bỏ vốn. Mình phân phối sỉ hạt dinh dưỡng trong khoảng 1 năm đầu thì ý tưởng về Home Nuts ra đời. 2. Phát triển bán lẻ Trong quá trình hợp tác phân phối sỉ, mình đã tích góp một số vốn nhất định, mình quyết định phát triển thêm mảng bán lẻ. Từ đó cùng với một người bạn, chúng mình thành lập nên Home Nuts. Để chuẩn bị cho việc thành lập Home Nuts, ban ngày mình tranh thủ làm hết các task công việc chính, tối đến mình tự học thêm về Marketing, thiết kế logo, website và bộ nhận diện của Home Nuts. Thời điểm đó, phải làm nhiều việc cùng một lúc mình thật sự rất áp lực, nhưng nhờ có người bạn đồng hành bên cạnh, mọi thứ dường như nhẹ nhàng hơn rất nhiều. 3. Nghỉ việc IT Sau khi quyết định tạo nên Home Nuts, do muốn toàn tâm phát triển công ty, nên mình đã nghỉ hẳn công việc mảng IT. Có thể nói, đây là một quyết định mang tính bước ngoặt đối với mình. Làm nhân viên IT là công việc có thu nhập ổn định, nhưng lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. May mắn thay, mình lại được gia đình rất ủng hộ, mình vô cùng biết ơn điều đó. Xem thêm Doanh thu 120 triệu/tháng từ bán đồ ăn vặt dinh dưỡng Bí quyết kinh doanh hạt dinh dưỡng? 1. Tìm kiếm nguồn hàng rẻ và chất lượng Ý định khởi động Home Nuts đã nhen nhóm trong mình từ 1 năm trước đó. Chính vì thế, trong quá trình bán sỉ mình đã không ngừng tìm kiếm và đàm phán với các nhà cung cấp khác nhau để thống nhất về chất lượng và giá cả hợp lý. Ngoài ra, trước khi tìm thị trường, mình đã có mối quan hệ thân thiết với các bên nhập hàng quốc tế khác nhau, vì thế mình luôn có những đối tác kiểm tra chất lượng hàng nhập về cho Home Nuts. 2. Tận dụng sàn thương mại điện tử Cho đến tháng 5/2021, đây là giai đoạn đầu của dịch bệnh, khi các chỉ thị giãn cách xã hội khiến nhu cầu mua sắm online tăng lên đáng kể, mình quyết định ra mắt Home Nuts trên các sàn thương mại điện tử. Có thể, đối với mọi người đó là bước đi khá táo bạo, nhưng với mình đây lại là thời điểm vàng để ý tưởng về Home Nuts hình thành trên trang giấy. Với Home Nuts, mình đăng bán đồng thời trên trang thương mại điện tử Tiki và Shopee, trong đó mình tập trung đẩy mạnh trên Tiki. Bởi mặc dù Shopee hiện đang nền tảng thương mại có lượng truy cập web lớn, tuy nhiên do nhiều người bán nên giá cả của sản phẩm thường rất cạnh tranh. Home Nuts hoạt động mạnh trên các sàn thương mại điện tửCòn ở Tiki, với chính sách nghiêm ngặt, để được đăng bán các mặt hàng thực phẩm, bạn cần phải có đủ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy kiểm nghiệm, nên giá cả người bán thường ít cạnh tranh hơn. Nhờ vậy, mình có thể tận dụng lợi thế về chất lượng và giá thành của Home Nuts để thu hút khách hàng tiềm năng mới. 3. Xây dựng nội dung Ngoài ra, để xây dựng độ nhận diện nhất định cho Home Nuts, mình còn phát triển thêm nội dung ở website, mạng xã hội, đặc biệt là Facebook. Thay vì đăng bán sản phẩm thông thường, mình tập trung xây dựng content theo hướng mang lại giá trị cho người dùng. Qua đó, mình thường chia sẻ công thức nấu sữa hạt, hướng dẫn cách sử dụng hạt dinh dưỡng nhằm giúp mọi người hiểu đúng và sử dụng hạt dinh dưỡng hiệu quả hơn. Home Nuts tập trung xây dựng nội dung có giá trị Tuy nhiên, sau một thời gian xây dựng nội dung nhưng không thấy kết quả, khi tìm hiểu mình mới biết rằng nội dung các bài viết của mình chưa chuẩn SEO, hình ảnh chưa đẹp và thiếu hashtag. Trong khi đó, các từ khóa SEO là thứ để khách hàng thấy được sản phẩm. Từ đó mình bắt đầu tối ưu SEO trên các bài viết, dần dần Home Nuts mới đến gần hơn tới khách hàng. Xem thêm Kinh nghiệm kinh doanh hạt và snack dinh dưỡng từ những start-up doanh thu khủng Khó khăn lớn nhất khi kinh doanh hạt dinh dưỡng? 1. Quy trình đóng gói và bảo quản hạt Khó khăn đầu tiên là ở thời gian đầu, do chưa tìm hiểu kỹ quy trình đóng gói và bảo quản hạt dinh dưỡng chuẩn xác, nên lô hàng đầu tiên của mình bị hỏng và phải thu hồi lại toàn bộ. Bởi đối với hạt dinh dưỡng, người bán không nên để hạt ngoài không khí quá lâu và cần tránh đặt ở những nơi có độ ẩm cao. Nhưng do chưa biết nên mình đã bảo quản hạt trong kho với nhiệt độ bình thường, vì thế hạt đã bị hôi mùi dầu rất nặng. Sau khi phát hiện nguyên nhân khiến hạt bị hư, mình tìm cách liên hệ với nhà cung cấp để tìm ra giải pháp. Từ đó, tất cả những sản phẩm hạt về sau, mình đều nhờ nhà cung cấp đóng gói, hút chân không và bỏ vào kho đông lạnh để giữ được chất lượng hạt ngon nhất. 2. Ảnh hưởng khi vận chuyển vì dịch COVID Ngoài ra, cũng giống như các doanh nghiệp khác, khó khăn tiếp theo đến với Home Nuts ngay trong dịch bệnh lần này. Chỉ trong khoảng tháng 7, Home Nuts đã bị hoàn về rất nhiều đơn. Vì tình hình dịch diễn biến phức tạp nên quá trình vận chuyển phải hơn nửa tháng mới đến tay khách. Có những đơn hàng chà là nguyên cành khi giao đến khách thì bị hỏng, do đó, đầu tháng 10, khi khâu vận chuyển ổn định mình đã đền bù lại sản phẩm chất lượng hơn cho khách. Có thể nói đây là hai thách thức lớn nhất của Home Nuts khiến mình phải dừng lại để suy ngẫm khá lâu. Và mình nhận ra rằng khi kinh doanh bạn cần phải có kiến thức và hiểu rõ hoàn toàn về sản phẩm, đồng thời phải luôn học hỏi và phát triển không ngừng để đạt được kết quả tốt nhất. Bí quyết tìm và giữ chân khách cho thương hiệu hạt dinh dưỡng? 1. Sản phẩm chất lượng Mình nghĩ sản phẩm tốt chính là yếu tố hàng đầu. Bởi thị trường hạt dinh dưỡng tồn tại tràn lan rất nhiều loại hạt và giá cả cũng rất đa dạng. Thông thường những sản phẩm hạt giá thành rẻ, người bán thường nhập hàng Trung Quốc loại 3-4 chưa đạt tiêu chuẩn chế biến, lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Các sản phẩm hạt dinh dưỡng của Home Nuts có giấy chứng từ rõ ràng và 100% nhập khẩu từ Mỹ Chính vì thể ở Home Nuts, mình tâm niệm luôn đặt uy tín và sức khỏe khách hàng lên hàng đầu. Do đó tất cả sản phẩm hạt dinh dưỡng ở Home Nuts đều 100% nhập khẩu từ Mỹ, luôn có giấy chứng từ bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, trong quá trình vận chuyển nếu có hư hỏng, mình sẵn sàng hoàn trả toàn bộ. 2. Chăm sóc khách hàng Bên cạnh đó, việc chăm sóc cũng quan trọng không kém. Với Home Nuts, mình thuê một bạn nhân viên chịu trách nhiệm chăm sóc khách hàng, và mình luôn theo sát để kịp thời lắng nghe mọi phản hồi và ý kiến của khách. Đồng thời, ở mỗi đơn hàng thành công, mình đều tặng cho khách một số voucher giảm giá khi mua lần tiếp theo. Có lẽ chính vì vậy mà số lượng khách hàng cũ của Home Nuts quay lại ủng hộ rất nhiều, và mình rất biết ơn vì điều đó. Trong các ngày siêu sale Home Nuts luôn tặng cho khách một số voucher giảm giá Bài học lớn nhất khi bắt đầu bán hạt dinh dưỡng eat clean? Ngày xưa, do xuất phát của mình là dân kỹ thuật nên mình rất rụt rè, và thường rất ngại giao tiếp với người lạ, trong khi bạn bè xung quanh thì hoạt ngôn và rất năng động. Khi bắt đầu Home Nuts, mình buộc phải thả mình ra bên ngoài nhiều hơn để tìm kiếm cơ hội cho thương hiệu. Bằng việc thương lượng, đàm phán với đối tác, mình dần học được cách thuyết trình, lắng nghe và giao tiếp có mục đích. Và mình nhận ra, kỹ năng giao tiếp là một kỹ năng mềm cần thiết mà các bạn trẻ nên trau dồi trong cuộc sống hiện tại. Nếu giao tiếp tốt, mọi cơ hội và các mối quan hệ sẽ đến gần hơn tới bạn. Kế hoạch mở rộng kinh doanh hạt dinh dưỡng? Gần đây mình đang ra mắt sản phẩm thanh gạo lứt với thành phần từ gạo và một số loại hạt dinh dưỡng khác nhau. Khi vừa đăng bán thì nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ khách. Chính vì thế, sau dịch mình dự định sẽ đẩy mạnh quảng bá sản phẩm này và có thể mình sẽ tìm hiểu và nhập thêm một số những sản phẩm khác. Home Nuts ra mắt thanh gạo lứt cho những người ăn eat-clean Công cụ, phần mềm gì cần khi vận hành cửa hàng hạt dinh dưỡng? Với Home Nuts, mình thường thuê bên thứ ba trực tiếp quản lý tồn kho, đơn hàng và vận chuyển. Lời khuyên dành cho người mới bắt đầu kinh doanh hạt dinh dưỡng? Trước khi bắt tay vào kinh doanh bất cứ sản phẩm gì, mình nghĩ các bạn nên tìm hiểu kỹ về thị trường, nghiên cứu đối thủ, và cần biết điểm mạnh mô hình của chính mình để có thể tạo ra dấu ấn. Đồng thời, hãy học hỏi và phát triển tư duy liên tục, vì kinh doanh hay khởi nghiệp là một cuộc chiến, khi thiếu kiến thức và hiểu biết, chúng ta sẽ phải trả một cái giá rất đắt. Tìm bạn và cửa hàng hạt dinh dưỡng vegan & eat clean ở đâu? Facebook Facebook cá nhân Website Shopee Tóm tắt Tên dự án Home Nuts Người được phỏng vấn Thắng Nguyễn Vốn khởi đầu 0 triệu VND Thời gian đầu tư ban đầu 50 h/tuần Doanh thu 285 triệu/tháng Số người sáng lập 2 người Số nhân viên hiện thời 2 người Kênh tăng trưởng truyền miệng, quảng cáo mạng xã hội, marketing nội dung, xây dựng cộng đồng Nguồn doanh thu Bán sản phẩm Tác Giả Chào bạn, chúng tôi là Hiển và Sơn, sáng lập AVậyHả. Chúng tôi phỏng vấn và chia sẻ những câu chuyện khởi nghiệp gần gũi với mong muốn giúp bạn có thêm cảm hứng và kinh nghiệm khởi động dự án của chính mình. Hãy ủng hộ bằng cách theo dõi AVậyHả tại hoặc

kinh nghiệm kinh doanh sữa hạt